Gemeinsames OptiGrillen auf Twitch – Live

Gemeinsames OptiGrillen auf Twitch – Live

Sei dabei beim ersten Live OptiGrillen am Donnerstag den 30.12. um 18 Uhr auf Twitch. Das Rezept ist das Big Mac Sandwich. Das kannst du hier vorab herunterladen und dann live mitgrillen. Ich zeige in dem Livestream alles und du kannst im Chat kommentieren und fragen...
Burger Italien Style im Tefal OptiGrill

Burger Italien Style im Tefal OptiGrill

Diese Woche habe ich eine mega Burgervariante im Tefal OptiGrill ausprobiert. Es ist ein Burger im Italian style geworden, welcher auch Teil des Rezeptheftes wird, was bald rauskommen wird. Mit dem Burgerprogramm funktioniert das Burger-Braten wie von selbst. Belegt...
Wie macht man Hähnchenbrustfilet im OptIGrill?

Wie macht man Hähnchenbrustfilet im OptIGrill?

Hähnchenbrustfilet mache ich immer im Geflügelprogramm mit Grillboost bis zur Stufe Anfang gelb (im normalen OptiGrill mache ich das bis gelb). Kerntemperatur habe ich kontrolliert (90 Grad = durch). Es war noch schön saftig, aber länger hätte ich es nicht drinnen...
Lamm Chops im OptiGrill

Lamm Chops im OptiGrill

Lamm Chops im OptiGrill Lammkoteletts aus dem Karree. Die werden auch Lammracks oder Frenchracks genannt. 1 LammkarreesSalzPfeffer Lammkarree 2 Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen.Lammkarree mithilfe eines Löffels von der Silberhaut auf der Knochenseite befreien...
Pop Tarts im OptiGrill

Pop Tarts im OptiGrill

Pop-Tarts im OptiGrill Blätterteig gefüllt mit Marmelade oder Schmand plus M&Ms. 1 Packung Blätterteig2 TL Marmelade2 TL SchmandM&Ms oder eine andere leckere Süßigkeit OptiGrill mit Waffeleinsatz im manuellen Modus orange (220 Grad) vorheizen.Blätterteig in...