Chicken Wings im OptiGrill
Auf den Grillplatten im Geflügel-Programm zubereitet.
Kochutensilien
- Tefal OptiGrill
Zutaten
- 500 g Hähnchenflügel
- 50 g Hähnchengewürz z.B. Barbecue-for-Champions Geflügel (von Stay Spiced)
- 3-5 EL Sonnenblumenöl
- 3 EL BBQ Soße z.B. The Barbecue Sauce – Glaze
- BBQ Soße z.B. The Barbecue Sauce Hot Chili
- Koriander
Anleitungen
Hähnchenflügel würzen
- Hähnchenflügel waschen und trockentupfen.
- Mit Öl einreiben.
- Von allen Seiten gut mit Hähnchengewürz bedecken.
- Für einige Zeit einziehen lassen.
Im Geflügel-Programm grillen
- OptiGrill im Geflügelmodus vorheizen. (Grillboost kann man ggfs. dazuschalten. Ich habe es ohne gemacht)
- Im vorgeheizten OptiGrill bis Ende rot grillen. 3 Minuten vor Schluss mit BBQ Glaze bepinselt und die jede Minuten wiederholen. (Also dreimal)
- Mit etwas Koriander garnieren und mit BBQ Soße genießen.