Chicken Wings im OptiGrill
Auf den Grillplatten im Geflügel-Programm zubereitet.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten Minuten
- 500 g Hähnchenflügel
- 50 g Hähnchengewürz z.B. Barbecue-for-Champions Geflügel (von Stay Spiced)
- 3-5 EL Sonnenblumenöl
- 3 EL BBQ Soße z.B. The Barbecue Sauce – Glaze
- BBQ Soße z.B. The Barbecue Sauce Hot Chili
- Koriander
Hähnchenflügel würzen
Hähnchenflügel waschen und trockentupfen.
Mit Öl einreiben.
Von allen Seiten gut mit Hähnchengewürz bedecken.
Für einige Zeit einziehen lassen.
Im Geflügel-Programm grillen
OptiGrill im Geflügelmodus vorheizen. (Grillboost kann man ggfs. dazuschalten. Ich habe es ohne gemacht)
Im vorgeheizten OptiGrill bis Ende rot grillen. 3 Minuten vor Schluss mit BBQ Glaze bepinselt und die jede Minuten wiederholen. (Also dreimal)
Mit etwas Koriander garnieren und mit BBQ Soße genießen.
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