Chicken Wings im OptiGrill

Auf den Grillplatten im Geflügel-Programm zubereitet.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Arbeitszeit: 30 Minuten
Gericht: Geflügel, Snack

Equipment

  • Tefal OptiGrill

Zutaten

  • 500 g Hähnchenflügel
  • 50 g Hähnchengewürz z.B. Barbecue-for-Champions Geflügel (von Stay Spiced)
  • 3-5 EL Sonnenblumenöl
  • 3 EL BBQ Soße z.B. The Barbecue Sauce – Glaze
  • BBQ Soße z.B. The Barbecue Sauce Hot Chili
  • Koriander

Anleitungen

Hähnchenflügel würzen

  • Hähnchenflügel waschen und trockentupfen.
  • Mit Öl einreiben.
  • Von allen Seiten gut mit Hähnchengewürz bedecken.
  • Für einige Zeit einziehen lassen.

Im Geflügel-Programm grillen

  • OptiGrill im Geflügelmodus vorheizen. (Grillboost kann man ggfs. dazuschalten. Ich habe es ohne gemacht)
  • Im vorgeheizten OptiGrill bis Ende rot grillen. 3 Minuten vor Schluss mit BBQ Glaze bepinselt und die jede Minuten wiederholen. (Also dreimal)
  • Mit etwas Koriander garnieren und mit BBQ Soße genießen.
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