Portionen: 3
Zutaten
- 9 Sandwichtoast-Scheiben
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Kopfsalat
- 12 Scheiben Cheddar Schmelzkäse
Für die Big Mac Soße
- 200 g Mayonaisse
- 3 Salz-Dill Gurken gehackt
- 3 EL French Dressing
- 2 TL Senf mittelscharf
- 1 TL Paprikapulver scharf
- 1 TL Weißweinessig
- 1 Zwiebel gehackt
Anleitungen
- Sandwichtoasts im vorgeheizten OptiGrill bis Ende gelb mit Sandwichprogramm grillen.
- 6 gleichgroße Burgerpatties formen. Diese sollen in etwa die Größe der Sandwichscheiben haben.
Soße zubereiten
- 3 Salz-Dill-Gurken kleinschneiden
- Mit Mayonaise, Senf, Knoblauchpulver, Paprika, Weißweinessig und gehackten Zwiebeln vermengen.
Burger grillen / Sandwich belegen
- Burgerpatties im Burgerprogramm mit Grillboost bis orange grillen. Alternativ manueller Modus Stufe rot um mehr Röstaromen dranzubekommen.
- Jeweils 3 Sandwichscheiben mit Soße, gehacktem Kopfsalat, Burgerpatty und 2 Scheiben Cheddar belegen.
- Jeweils eine Sandwichscheibe als Mittelteil platziern und den Belag aus vorigem Schritt wiederholen.
- Dann eine weitere Sandwichscheibe als Deckel drauf.
- Im vorgeheizten Sandwich-Programm des Tefal OptiGrills bis Ende orange drinlassen.
Kann man da auch noch Tomaten zwischen machen? Oder wird das das zu matschig?
Ja, kann man machen. Ist dann mehr ein Whopper 😉 Beim Big Mac ist ja keine Tomate drauf. Aber erlaubt ist was schmeckt =) LG Benni
Beim Soßen zubereiten steht Knoblauchpulver aber in der Zutaten liste nicht und bei der Soße steht nur Paprika und keine Paprikapulver, was ist da jetzt richtig?
Mit Knoblauchpulver und Paprikapulver.
Hallo wie wird das Hackfleisch gewürzt? Gruß
Mit Salz und Pfeffer.
Sehr lecker schmeckt gleich. Habe es aber mit Burgerbrötchen gemacht schmeckt wie der originale Bic Mac.
Emfehlenswert.
wirklich sehr lecker, danke für das Rezept