Backschale für den OptiGrill plus XL

Backschale für den OptiGrill plus XL

Für den Tefal OptiGrill plus XL GC722D oder GC7228 gibt es die Backschale XA7268 als Zubehör. Einen Waffeleinsatz gibt es leider bisher nicht. Die Backschale (Snacking&Baking Zubehör) verwandelt deinen OptiGrill in einen kleinen Backofen. Da drin gelingen Aufläge,...
Wie macht man Hähnchenbrustfilet im OptIGrill?

Wie macht man Hähnchenbrustfilet im OptIGrill?

Hähnchenbrustfilet mache ich immer im Geflügelprogramm mit Grillboost bis zur Stufe Anfang gelb (im normalen OptiGrill mache ich das bis gelb). Kerntemperatur habe ich kontrolliert (90 Grad = durch). Es war noch schön saftig, aber länger hätte ich es nicht drinnen...